Musím říct, že jahody jsou asi moje nejvíc oblíbené ovoce. Vždycky přemýšlím, zda jsou to maliny, jahody, borůvky, třešně nebo třeba meruňky. A je to těžký rozhodování, ale asi jahody. A právě proto pro vás mám jahodový dort, který je naprosto ideální na léto.
Co je větší klasika, než krtkův dort? Každý si asi pamatujeme ty krabicové dorty, které zdobily (a stále ještě zdobí) supermarkety v těch modrých krabicích. Ale co si budeme, těm upečeným dortům se krabice prostě nikdy nevyrovná. A já vám tedy přináším recept na klasický krtkův dort.
Narozeniny v době karantény. Mě se to sice netýkalo, ale mojí mamky ano. A proto jsem se rozhodla udělat na menší rodinou oslavu tenhle super exotický dort, který nás přenesl někam na pláž k moři.
Tenhle dort je naprosto fenomenální. Moc často to neříkám, ale jestli máte rádi mák (musíte), tak tohle musíte vyzkoušet. Není v něm ani špetka mouky, takže se dá říct, že je i zdravý a navíc chutná skvěle. Nikdo nepoznal, že tam mouka není. Zkrátka to chcete!
Harlekýn je recept, který jsem měla v plánu udělat už několik týdnů, možná spíše měsíců. První pokusy nedopadly nějak vábně, ale já přesto věděla, že se do něj pustím. No a oslava narozenin mojí babičky k tomu byla naprosto ideální.
Léto se nám sice už pomalu blíží ke konci, ale to neznamená, že bysme si ho tu nemohly ještě chvilku nechat. A to třeba tímto tropickým koláčem, který mi svými ingrediencemi připomíná Bali, kde jsem loni byla. V tomto dortu, který jsem pekla pro kolegyni, nechybí horda ananasu, kokosu a banánu. A rozhodně nezapomeňme ani na pekanové a vlašské ořechy.
Věřím, že receptů na cukroví máte určitě hromadu a tak vám vánoční čas zpříjemní lahodný zimní čokoládový dort s chilli a granátovým jablkem. Kdy jindy je dovoleno sníst vetší množství čokolády než v zimě? Jasně, že v zimě. Proto se i na tenhle čokokoláč s granátovým jablkem a špetkou chilli musíte vyzkoušet. Je v něm sice řepa, ale zaručuji vám, že jí rozhodně nepoznáte. Koláči dodá krásně na vláčnosti a hutnosti.