Letošní podzim byl jeden z těch nejkrásněšjích, co jsem zažila. Sluníčko hřálo skoro celý říjen a to nejhezčí počasí vycházelo skoro vždycky na víkendy, což bylo skvělé. Já se i v pečení ještě vezu na podzimní vlně, do které ale trochu zasahuje letní úroda a atmosféra Vánoc. Na další workshop Apres Coffee Talk jsem totiž upekla skořicový koláč s meruňkami a teď pozor.. s olivovým olejem.
Až mě překvapilo, jak moc si ostatní strávníci tenhle koláč zamilovali. Možná je to kombinací nadýchaného sladkého sněhu s nakyslou marmeládou a vše podtrhnuté ořechy. Zkrátka, tenhle koláč je něco, co musíte vyzkoušet a ochutnat.


