Kategorie

Dorty

Dorty/ RECEPTY

Harlekýn

Harlekýn je recept, který jsem měla v plánu udělat už několik týdnů, možná spíše měsíců. První pokusy nedopadly nějak vábně, ale já přesto věděla, že se do něj pustím. No a oslava narozenin mojí babičky k tomu byla naprosto ideální.

Číst dále..

Dorty/ RECEPTY

Skořicový dort s meruňkami a jemným krémem

Letošní podzim byl jeden z těch nejkrásněšjích, co jsem zažila. Sluníčko hřálo skoro celý říjen a to nejhezčí počasí vycházelo skoro vždycky na víkendy, což bylo skvělé. Já se i v pečení ještě vezu na podzimní vlně, do které ale trochu zasahuje letní úroda a atmosféra Vánoc. Na další workshop Apres Coffee Talk jsem totiž upekla skořicový koláč s meruňkami a teď pozor.. s olivovým olejem.

Číst dále..

Dorty/ RECEPTY

Tropický dort s pekanovými ořechy, ananasem a banány

Léto se nám sice už pomalu blíží ke konci, ale to neznamená, že bysme si ho tu nemohly ještě chvilku nechat. A to třeba tímto tropickým koláčem, který mi svými ingrediencemi připomíná Bali, kde jsem loni byla. V tomto dortu, který jsem pekla pro kolegyni, nechybí  horda ananasu, kokosu a banánu. A rozhodně nezapomeňme ani na pekanové a vlašské ořechy.

Číst dále..

Dorty/ RECEPTY

Čokoládový dort z červené řepy s chilli a granátovým jablkem

Věřím, že receptů na cukroví máte určitě hromadu a tak vám vánoční čas zpříjemní  lahodný zimní čokoládový dort s chilli a granátovým jablkem. Kdy jindy je dovoleno sníst vetší množství čokolády než v zimě?  Jasně, že v zimě. Proto se i na tenhle čokokoláč s granátovým jablkem a špetkou chilli musíte vyzkoušet. Je v něm sice řepa, ale zaručuji vám, že jí rozhodně nepoznáte. Koláči dodá krásně na vláčnosti a hutnosti.

Číst dále..