All Posts By:

Bara Turkova

Morava/ TIPY NA KAVÁRNY

Ostravské kavárenské objevy

Když jsem jela vlakem na Colours of Ostrava věděla jsem, že nechci všechno jídlo zvládnout na festivalu, ale objevit i nějaké kavárny. Výhodou bylo to, že jsem bydlela v centru a mohla si dovolit komfort střechy nad hlavou, postele a sprchy. Navíc jsem pár tipů dostala od kamarádky, která ostravskou food scénu trochu zná a něco jsem vyčetla na netu. A tak jsem tady s tipy na kavárny, která jsem za čtyři dny navštívila já.

Číst dále..

CO SE DĚJE?

Photo diary aneb co se dělo v srpnu?

Tak jestli jsem říkala, že červenec byl nabitý k prasknutí, srpen na tom byl skoro úplně stejně. Hlavním tahákem tohoto měsíce byla rozhodně Budapešť a festival Sziget, kam jsem jela poprvé a rozhodně ne naposledy. A pak také rozlučka a svatba mojí nejlepší kamarádky Kačky. Další photo diary je tady, tak jdeme na to.

Číst dále..

Dorty/ RECEPTY

Tropický dort s pekanovými ořechy, ananasem a banány

Léto se nám sice už pomalu blíží ke konci, ale to neznamená, že bysme si ho tu nemohly ještě chvilku nechat. A to třeba tímto tropickým koláčem, který mi svými ingrediencemi připomíná Bali, kde jsem loni byla. V tomto dortu, který jsem pekla pro kolegyni, nechybí  horda ananasu, kokosu a banánu. A rozhodně nezapomeňme ani na pekanové a vlašské ořechy.

Číst dále..

CO SE DĚJE?

Photo diary aneb co se dělo v červenci?

Půlka prázdnin je za námi. Já jako pracující člověk to moc nevnímám, ale rozhodně mám tohle léto pořádně nabité. Řím, Colours of Ostrava, Benátská!.. Je toho fakt hodně. Přesně si pamatuju, že jsem loni neměla žádné plány a hrozně mě to drtilo a teď sem ráda za každý den, kdy jsem doma a stačím alespoň uklidit. Pojďme si společně ten můj červenec projít.

Číst dále..

Praha/ TIPY NA KAVÁRNY

Letní kavárenské objevy

Dlouho tu tenhle článek nebyl. Ani vlastně nevím proč. Možná je to tím, že jsem neměla moc čas do kaváren chodit, a když už jo, tak to byla Kavárna Čekárna, o které se tady zmiňuji hned jako první. Pak se to ale změnilo a navštívila jsem hned další dvě kavárny za sebou. A zase je o co stát. Tak pojďme na to.

Číst dále..

RECEPTY/ Sezóna

Třešňový cheesecake s drobenkou

Třešně jsou jedny z mých nejoblíbenějších letních plodů. Mám neskutečné štěstí, že mám dost domácích zdrojů, a když náhodou selžou, sáhnu po těch českých z trhů. Ani tyhle nebyly výjimkou. A musím říct, že tenhle recept je naprosto fenomenální. Snoubí se v těch chuť jemného cheesecaku s třešněmi a pomyslnou tečkou je jemná drobenka. To musíte zkusit.

Číst dále..

CESTOVÁNÍ/ Itálie

Objevit … Řím, část první aneb mraky lidí, římská Náplavka a vedro k padnutí

Letos jsem si řekla, že bych ráda prozkoumala více Evropu a myslím, že se mi to zatím docela daří. S Janičkou a Kačkou jsme loni založily tradici holčičího eurovíkendu a letos jsme opět po šesti letech daly Řím. Před těmi šesti lety nám v listopadu tři dny ze čtyř propršely, proto jsme zvolily opačnou strategii a vyrazily v červenci. Asi nikoho nepřekvapí, že nám bylo děsný vedro a já přijela spálená jak rajče. Ale šťastná a spokojená.

Číst dále..