Velikonoce jsou tady už za pár dní a já pro vás mám skvělý velikonoční recept. Tentokrát jsem se takhle jednou v pátek večer pustila do kynutého těsta, a to přesněji do jidášů. Já vás v dnešním receptu přesvědčím, že se rozhodně nejedná o nudné pečivo.
Tyhle anglické buchtičky už znám hrozně moc dlouho. Poprvé jsem je zkoušela tak před pěti lety v podobě cupcake, ale letos jsem se rozhodla pro klasickou verzi. Přihodila jsem kakao a rozinky, vy si je ale můžete udělat prakticky s čím chcete.
Víte, co je nejlepší? Recepty, které se dědí z generace na generaci. A přesně takový mám i od své babičky, které jej zas má od své babičky. Je na Boží milosti, velikonoční nebo masopustní sušenky, které jsou ideální nejen pro koledníky, ale i jen tak k zakousnutí.
Musím se přiznat, že Velikonoce mám poslední dobou raději než Vánoce. Nejen kvůli tomu, že jsou předzvěst jara, ale i kvůli těm neskutečným dobrotám, co se pečou. A hot cross buns mezi ně rozhodně patří. Číst dále..
Přiznám se, že Velikonoce jsem nějak výrazně začala řešit až letos. S Šárkou jsme sice vyrazily na Moravu, ale velikonoční tradice mě neminou. Možná i proto jsem se rozhodla, že poprvé upeču vlastního velikonočního beránka.