Jestli něco oceňuji v téhle situaci, tak jsou to rychlá jídla, která mám do půl hodiny připravené. A jedním z nich je crumble, který je skvělou nejen snídaní, ale i vynikající svačinkou.
Tyhle anglické buchtičky už znám hrozně moc dlouho. Poprvé jsem je zkoušela tak před pěti lety v podobě cupcake, ale letos jsem se rozhodla pro klasickou verzi. Přihodila jsem kakao a rozinky, vy si je ale můžete udělat prakticky s čím chcete.
Nevím, jak vy, ale poslední dobou si doslova ujíždím na sladkých snídaních. Zajímavé je, že když jsem chodila do kaváren na snídaně, skoro nikde jsem si sladkou nedala. Vždycky vajíčka, salátek a pečivo. A doma? To si jedu sladké snídaně pořád. A proto mám tady další skvělý tip.
Živě si pamatuji, jak moc jsem měla ráda tenhle recept. Roztomilé čokoládové bábovičky namočené v polevě z bílé čokolády a pomeranče, který svou nakyslou chutí doplňoval tu sladkou čokoládovou. Už dloubo jsem si říkala, že se k tomuto receptu zase vrátím a teď konečně nastal ten čas.
Tenhle dort je naprosto fenomenální. Moc často to neříkám, ale jestli máte rádi mák (musíte), tak tohle musíte vyzkoušet. Není v něm ani špetka mouky, takže se dá říct, že je i zdravý a navíc chutná skvěle. Nikdo nepoznal, že tam mouka není. Zkrátka to chcete!
Harlekýn je recept, který jsem měla v plánu udělat už několik týdnů, možná spíše měsíců. První pokusy nedopadly nějak vábně, ale já přesto věděla, že se do něj pustím. No a oslava narozenin mojí babičky k tomu byla naprosto ideální.
Leden je pro mě každoročně hrozně divný měsíc. Nic moc se neděje, člověk chodí jen do práce a z práce, nejsou žádné koncerty a ten život je celkově po tom nabitém prosinci taková trochu nuda. A tak jsem se rozhodla a začala plnit své novoroční cíle.
Upřímně řečeno, jestli je pro mě nějaká charakteristická vůně Vánoc a zimy, je to perníkové koření a skořice. Miluji, když zadělávám těsto na perníčky a celý bytem se tahle vůně line. No a právě proto je dnešním receptem perníčkový dort. Musím říct, že jsem na tento recept chystala už loni a letos na to konečně přišel čas.
Dneska mám pro vás dva tipy na jedlé dárky. Osobně musím říct, že já jedlé dárky dávám snad úplně nejraději. Ukazuje to, že jste si s dárkem dali práci; vymysleli jste ho, nakoupili suroviny a následně jej pak vytvořili. A které dárky dávám nejraději já?
Vánoce bez vánočních trhů jakoby nebyly Vánoce. A Vánoce bez Drážďan, to už snad ani nejde. I my s Janičkou jsme na jeden den vyrazily a musím říct, že to bylo skvělé. Protože se máme rády, rozhodly jsme se, že vyrazíme v pondělí, aby tam těch lidí zas nebylo úplně šíleně moc.